Як зробити горілку зі спирту?

Приготування горілки в домашніх умовах може здатися складним процесом, але насправді це досить просто, якщо знати деякі тонкощі і дотримуватися правильних пропорцій і послідовності дій. У цій статті ми розповімо вам, як зробити горілку зі спирту в домашніх умовах, щоб вона не поступалася якістю магазинної. Ви дізнаєтеся, які інгредієнти будуть потрібні, як правильно їх змішувати, а також які види спирту найкраще використовувати для досягнення найкращого результату.

Для приготування горілки в домашніх умовах вам знадобляться такі інгредієнти:

Я зробити горілку зі спирту
  • 3 літри очищеної води (без вмісту солей, лугу та інших домішок)
  • 2 літри харчового спирту
  • 2-3 столові ложки цукру

Покроковий процес приготування

  1. Приготування цукрового розчину. У заздалегідь підготовлені 3 літри води додайте 2-3 столові ложки цукру. Розмішуйте до повного розчинення цукру. Цей крок важливий для пом’якшення смаку горілки та надання їй легкої насолоди. (1-2)
  2. Змішування зі спиртом. Повільно влийте 2 літри харчового спирту в цукровий розчин, що вийшов. Пам’ятайте, що спирт потрібно вливати у воду, а чи не навпаки. Це важливо, щоб уникнути різкого нагрівання та бурхливої ​​реакції, яка може зіпсувати суміш.(3)
  3. Збовтування та настоювання. Ретельно збовтайте отриману суміш. У процесі змішування відбудеться хімічна реакція і суміш трохи нагріється. Залишіть настоятися на годину і більше, щоб усі компоненти повністю об’єдналися.

Після цього горілка буде готова. Її міцність становитиме рівно 38% за умови використання харчового спирту 96%. Отримана домашня горілка за своїми характеристиками не поступатиметься магазинною, а можливо, навіть перевершить її завдяки вашій увазі до деталей та використання якісних інгредієнтів.

*Якщо вам потрібен напій іншої міцності, можете скористуватись калькулятором спирту для точного розрахунка міцності. Зверніть увагу, що при змішуванні з водою, спирт втрачає близько 1% міцності. Це пов’язане з активною фазою реакціїї при змішуванні.

Який спирт краще вибрати?

Для продажуспирт класу “Люкс”. Цей спирт за ціною дешевше, ніж спирти “Альфа” та “Пшенична сльоза”, що дозволяє збільшити прибуток. Однак він все одно має гарну якість не дивлячись відмінність у ціні.

Для себе спирт класу “Альфа” або “Пшенична сльоза“. Ці спирти не містять крохмалю і мають мінімальний вміст сивушних олій, що забезпечує найкраще самопочуття після вживання.

Нижче класу “Люкс” – не рекомендується використовувати, оскільки такі спирти містять велику кількість альдегідів, важких металів та сивушних олій, що негативно впливає на здоров’я. Відчути це можна вранці після застілля.

Висновок

Приготування горілки в домашніх умовах – це не тільки спосіб заощадити, а й можливість створити напій, який повністю відповідає вашим смаковим уподобанням. Отримана горілка не поступатиметься магазинною за якістю, а можливо, навіть перевершувати її. Однак пам’ятайте, що надмірне вживання алкоголю є шкідливим для здоров’я. Помірність та відповідальність – ключові фактори у споживанні алкогольних напоїв.

Дякуємо за увагу! Нехай ваш домашній напій приносить лише радість та гарний настрій.

Як зробити горілку зі спирту

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Просмотры: 48