Для доповнення та розуміння процесу та час повного виведення алкоголю з організму ми записалися на зустріч до одного з дуже відомих лікарів у цій сфері діяльності.
Ключові моменти інтерв’ю зі Станіславом Ісаковичем Табачніковим. Доктор медичних наук, професор. Президент Національної академії наук вищої освіти України. Напрями досліджень – психогігієна, прикордонна психіатрія, наркологія, психотерапія.
- Інтерв’юер:
Сьогодні ми хочемо обговорити процес виведення алкоголю із організму. Чи можете ви пояснити, як алкоголь метаболізується та виводиться з організму?
- Лікар. Табачніков:
Звичайно. Алкоголь насамперед метаболізується у печінці за допомогою таких ферментів, як алкогольдегідрогеназа (АДГ) та альдегіддегідрогеназу (АЛДГ). У ході цього процесу алкоголь перетворюється на ацетальдегід, потім на ацетат і, нарешті, на вуглекислий газ і воду, які виводяться з організму. Цей метаболічний шлях відповідає за виведення алкоголю приблизно 90-98%. Інші 2-10% виводяться в незміненому вигляді через дихання, сечу, піт і слину.
- Інтерв’юер:
Скільки часу зазвичай потрібно, щоб алкоголь повністю вивівся з організму? На основі Ваших даних ми складемо детальну таблицю.
- Лікар. Табачніков:
Час, необхідний повного усунення алкоголю, варіюється залежно від кількох чинників, включаючи кількість споживаного алкоголю, індивідуальну швидкість метаболізму, вік, стать, функцію печінки та загальний стан здоров’я. У середньому печінка метаболізує алкоголь зі швидкістю близько 0,015 г на децилітр (г/дл) на годину. Наприклад виведення випитих 100г горілки займе близько 5 годин, але це може значно змінюватись. Тому дані таблиці будуть дуже приблизними.
- Інтерв’юер:
Чи існують якісь методи чи методи лікування, які можуть прискорити виведення алкоголю з організму?
- Лікар. Табачніков:
На жаль, найкоротших шляхів прискорення метаболічного процесу немає. Організму потрібен час для природного метаболізму та виведення алкоголю. Проте вживання рідини, здорове харчування та повноцінний відпочинок можуть підтримати метаболічні функції печінки. У клінічних умовах ми можемо використовувати підтримуючі методи лікування, такі як внутрішньовенне введення рідини, вітамінів та електролітів, щоб допомогти впоратися з абстинентним синдромом та підтримати загальний стан здоров’я в процесі детоксикації.
“На жаль, найкоротших шляхів прискорення метаболічного процесу немає. Організму потрібен час для природного метаболізму та виведення алкоголю”
станіслав Табачніков
- Інтерв’юер:
Яку роль дієта грає у процесі детоксикації?
- Лікар. Табачніков:
Дієта відіграє значну роль у процесі детоксикації. Збалансована дієта, багата на вітаміни і мінерали, може підтримати функцію печінки та загальний стан здоров’я. Продукти з високим вмістом антиоксидантів, такі як фрукти та овочі, допомагають боротися з окислювальним стресом, спричиненим алкоголем. Білки необхідні відновлення і регенерації тканин, а складні вуглеводи можуть забезпечити постійний рівень енергії. Гідратація також має вирішальне значення, оскільки вона сприяє виведенню токсинів через сечу та піт.
- Інтерв’юер:
Які конкретні продукти чи добавки ви рекомендуєте тим, хто проходить алкогольну детоксикацію?
- Лікар. Табачніков:
Я часто рекомендую продукти, корисні для печінки та багаті на необхідні поживні речовини. До них відносяться:
– Листова зелень. Шпинат, капуста та інша зелень багаті на антиоксиданти.
– Фрукти. Ягоди, апельсини та яблука містять вітаміни та клітковину.
– Нежирні білки. Курка, риба та бобові сприяють відновленню тканин.
– Цільнозернові продукти: коричневий рис, кіноа та овес забезпечують стійку енергію.
– Зволоження. Вода, трав’яні чаї та розчини електролітів підтримують рівень гідратації організму.
Добавки, такі як вітаміни групи B, вітамін C та магній, також можуть сприяти детоксикації, але їх слід приймати під наглядом лікаря.